Mimari bir tanım olarak bir yapının tüm boyutlarının çeşitli yöntemler kullanılarak ölçülmesi ile plan ve kesitlerini yeniden belgelenmesi işlemine rölöve adı verilir.
Bies Mimarlık olarak bir yapının, kent dokusunun veya arkeolojik kalıntının yakından incelenmesi, belgelenmesi, mimarlık tarihi açısından değerlendirilmesi ve restorasyon projeleri hazırlanabilmesi için binanın iç ve dış mimarisine, özgün dekorasyonuna ve taşıyıcı sistemi ile yapı malzemelerine ait mevcut durumunun ölçekli çizimlerle sizlere aktarıyoruz.